photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Pour un hôtel situé à Porto-Vecchio, vous occuperez le poste de Responsable petit déjeuner (H/F). Vos missions seront : - Accueillir la clientèle; - Gérer les commandes ; - Réapprovisionner le buffet ; - Nettoyage de l'office et de la salle ; - Entretenir le matériel (machines à café, four, frigos, ...). Prise de poste à partir du 22 avril jusqu'à mi-octobre 2026 2 jours de congés par semaine Poste non logé

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Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un établissement hôtelier 3 étoiles*** vous aurez en charge : - Surveillance de l'établissement - Mise en place du petit-déjeuner buffet - Cuisson du pain et des viennoiseries - Réaliser ponctuellement des check-in et des check-out (facturation, encaissement, ...) - Gérer les conflits si besoin. Horaires : 22h30/8h30 3 jours de travail suivi de 3 jours de repos LE POSTE N'EST PAS LOGÉ Prise de poste à partir du 22 Avril jusqu'à mi octobre 2026

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Au sein du service de cuisine, le SECOND DE CUISINE BISTRONOMIQUE est rattaché hiérarchiquement au Chef de cuisine et sous la supervision du Directeur d'hôtel. afin de proposer une offre de restauration complète sur la base de produits frais et régionaux pour une restauration de type Bistronomique ! Missions principales : Participation, suivi et contrôle de la mise en place du service. Veiller au bon déroulement du service de qualité établie par le Chef. Gestion des achats, des stocks et des inventaires. Analyse et gestion des coûts (maîtrise des ratios, fiches techniques, explications d'éventuels écarts.). Gestion des tâches administratives et des plannings. Assurer la prestation cuisine dans son intégralité pour l'établissement : pdj, restauration à la carte et restauration évènementiel : groupe / séminaire ; cocktails, buffets thématiques, etc. Réaliser les plats dans le respect des fiches techniques et des menus établis Contrôler la mise en place du service et suivre son bon déroulement. Vérifier la qualité des produits, la présentation, et la valorisation des produits Garantir l'application des normes HACCP en cuisine par l'équipe. Respecter et contrôler la mise[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Vincent-de-Pertignas, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'accueil de Groupe sur notre établissement hotelier, vos missions seront : Préparation des chambres et des extérieurs Visites de l'hôtel et présentation des prestations dans le cadre de visites clientèles Réalisation petits-déjeuners : installation buffet, préparation viennoiserie et boissons Nettoyage salle de restauration et chambres. L'anglais est un plus. Profil avec expérience en hôtellerie/ménage fortement appréciée. Prise de poste Fin Mars à définir jusqu'à fin septembre voir octobre 24h le lundi, jeudi après midi, vendredi + samedi (Planning à définir). Des Heures pourront être rajoutées en fonction.

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Biras, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Château Hôtel*** & Spa 17 chambres Restaurant traditionnel à Biras en Périgord, 14km de Périgueux, route de Brantôme. Vous êtes motivé(e), souriant(e) et autonome, rejoignez notre équipe de collaborateurs expérimentés. Vous effectuerez les missions suivantes : la préparation et la mise en place du buffet l'accueil de la clientèle le service des petits déjeuners en salles ou en terrasse la coordination des missions journalières la gestion et réception des commandes Vous devez avoir une bonne présentation Mutuelle santé à l'année incluse Horaires en journée continue, 35 à 39 heures par semaine Salaire motivant. Contrat du 1er avril au 31 octobre 2026. Merci d'envoyer votre cv à contact@chateaudelacote.com ou pour plus d'information, contactez le 06 17 52 15 94

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Enseignement - Formation

Assions, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Viens rejoindre notre super équipe et ajouter tes compétences et ta motivation pour la saison prochaine. (Avec l'opportunité de pérenniser cette collaboration) Sur place, 2 types de restauration sont proposés selon les périodes : - Restauration collective, d'Avril à mi-Juillet, à destination des différents groupes que l'on accueille (principalement scolaires, mais aussi cousinades, week-end étudiants, colo, ...), petit déjeuner, pique-nique à emporter, buffet, dîner, etc - Restauration traditionnelle, plutôt typée guinguette (pas de prise de tête, simple, mais bon ; idéalement frais, local et de saison) En cuisine, vous serez 2, en étroit lien avec l'équipe service et plonge. On te propose un contrat de 5 à 6 mois, selon le remplissage (de Mai à fin Septembre minimum), sur une base de 35h, travail fractionné, soir et week-end possible, avec 2 jours de congé (consécutifs ou non, à voir en fonction des réservations) pour profiter quand même de son été. Opportunité de faire plus d'heures, à discuter. Ton salaire est négociable en adéquation avec ton expérience, tes compétences et tes qualifications. °°°°° Le poste est NON LOGÉ. °°°°° => Si tu es capable de préparer[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Erquy, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Village vacances Roz Armor à Erquy recherche pour la saison 2026 du 16 mars au 15 octobre 2026 un Second de Cuisine H/F - Les horaires seront de 35 heures par semaine de 8h00 à 14h00 et 17h30 à 21h00 2 journées de repos par semaine. Travailler 3 soirées sur 5 jours - Lundi - Mardi Vous travaillerez sur une Cuisine équipée Rational nouvelle technologie Une prestation de restauration traditionnelle avec un service à l'assiette et buffet pour un nombre de 130 personnes par service- période : Avril, Mai, Juin, Septembre et jusque 200 personnes en Juillet, Août. Vous travaillerez avec une équipe de 7 à 8 personnes Vos missions seront : - Assurer la mise en oeuvre des desserts et entremets, et entrées - Savoir travailler au chaud, froid, et dessert. -Assurer la production et service lors du repos du chef de cuisine. Vous travaillerez dans une ambiance familiale, avec bon esprit d'équipe. Les Heures supplémentaire sont payées ou récupérées Logement individuel possible dans notre village de saisonniers.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Besse-et-Saint-Anastaise, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La SAEML Pavin-Sancy, station de Super-Besse, recherche un(e) cuisinier de collectivité pour son restaurant d'entreprise, ouvert le midi uniquement, y compris les week-ends. Vos missions - Participer à l'élaboration des menus - Élaborer une cuisine traditionnelle de qualité - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gérer les stocks, effectuer les commandes et contrôler les livraisons - Assurer la mise en place du self et du buffet - Nettoyer la cuisine et la salle de restauration - Entretenir le matériel de cuisine et signaler tout dysfonctionnement - Assurer le suivi quotidien des températures - Tracer l'ensemble des produits - Garantir le nombre de menus nécessaire à chaque repas Profil recherché - Dynamique - Sérieux/se - Autonome, avec un bon sens de l'organisation - Une expérience en restauration collective est un plus Disponibilité : Dés que possible et jusqu'au 31 mars 2026. Horaire : 7h - 14h30 à 15h30 (pause de 30 min) Avantages - Restaurant d'entreprise (faible coût pour le salarié) - Comité d'entreprise - Possibilité de logement (faible coût pour le salarié) Lieu de travail : Super Besse

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un domaine hôtelier haut de gamme, et de son restaurant gastronomique, nous recherchons un Commis de salle (H/F) petit déjeuner pour rejoindre l' équipe en place. Sous la responsabilité du Chef de rang et du Maître d'hôtel, le Commis participe à la préparation et au bon déroulement du service petit-déjeuner. Vos missions seront : La mise en place de la salle et du buffet Le réassort des produits (viennoiseries, pains, boissons, fruits, etc.) La préparation simple (boissons, œufs, dressage des assiettes) La plonge et le nettoyage de l'office Le maintien de la propreté et de l'hygiène L'aide au service à table si nécessaire Débutant accepté, motivation, sens du travail en équipe, rigueur et ponctualité. Bonne présentation. Anglais obligatoire. Logement en colocation possible. Avantages : Cadre de travail unique dans un domaine en plein développement Équipe bienveillante et formatrice Participation possible à l'ouverture du futur restaurant Poste à temps partiel sur 2 jours.

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un domaine hôtelier haut de gamme, nous recherchons un chef de rang en salle (H/F) pour le petit déjeuner. Sous la responsabilité du Maître d'hôtel, le Chef de rang petit-déjeuner assure un service haut de gamme, fluide et personnalisé auprès de la clientèle de l'hôtel. Vous serez en charge de : La mise en place complète de la salle et des buffets (dressage, produits, office) L'accueil des clients et leur installation Le service à table des boissons chaudes, œufs, plats à la carte et spécialités La présentation des produits et de leur origine (produits locaux, spécialités maison) La gestion de son rang pendant le service La coordination avec la cuisine et l'office Le rangement et la remise en état de la salle après le service Le respect strict des normes d'hygiène et HACCP Vous justifiez d'une expérience en hôtellerie ou restauration de standing, excellente présentation, sens du service client, autonomie et rigueur. Anglais obligatoire. Un logement en colocation peut être proposé. Avantages : Participation active à l'évolution d'un projet d'envergure Possibilité de contribuer à la création et l'ouverture du futur restaurant Cadre de travail exceptionnel et[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Lédenon, 30, Gard, Occitanie

Le Restaurant « Le Scratch » du CIRCUIT DE LEDENON recherche 1 serveur / caissier polyvalent (H/F) pour sa saison 2026. Vous intégrez le restaurant panoramique "Le Scratch" du Circuit de Lédenon qui propose plusieurs prestations : self-service, service à l'assiette, buffet self-service, petit-déjeuner, collations... Vous travaillez principalement pour le service du midi du lundi au dimanche de 8h30 à 17h30 avec 1h de pause, avec 2 jours de repos en semaine. Vos principales missions : - Responsable de la caisse et des encaissements - Service en salle à la personne - Gestion des stocks, des marchandises, élaboration des listes pour les commandes du restaurant - Faire la mise en place des salles du restaurant et des espaces réceptifs du site en fonction de des formules choisies - Coordonner les opérations réceptives sur l'ensemble du site en fonction des besoins du client - Réaliser le service en salle - Impulser à réaliser des ventes additionnelles en salle - Nettoyage de la salle / espace de vente / sanitaires Qualification requise : une expérience de plus de 2 ans est exigée sur le même poste en restauration/hôtellerie Les qualités requises sont : - Ponctualité -[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Opio, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

***Dans le cadre du Forum emploi Hôtellerie Restauration Plages d'Antibes Juan les Pins qui aura lieu le jeudi 05 février de 09h30 à 13h au Palais des Congrès de Juan les Pins, venez rencontrer les recruteurs. Présentez-vous avec vos CV à jour ! *** Descriptif du poste : Il accueille les GM et réalise la mise en place des tables et des buffets dans le respect des normes HACCP & des standards. Il effectue le nettoyage avant et après le service. Il incarne aux yeux des GM un service professionnel, personnalisé et convivial. Vous allez - Veiller à la mise en place et au débarrassage en salle (600 à 1000 couverts par service) - Accueillir et conseiller les clients en personnalisant la relation client - Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d'hygiène et de sécurité Club Med ainsi que l'entretien du patrimoine Horaires en continu

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Employé / Employée d'étage

Emploi Hôtellerie - Camping

Trébeurden, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

- Mise en place du buffet petit déjeuner - Nettoyer et ranger les chambres - Nettoyer les parties communes. - Lingerie - Effectuer le changement du linge quotidien Poste à temps partiel 15h hebdo: dimanche/lundi/mardi de 9h à 14h Vous possédez idéalement une expérience dans l'entretien et la propreté. Vous avez une bonne présentation et un bon relationnel. Vous êtes motivé(e), ponctuel et avez un sens aigu du sens du détail, de l'organisation et du travail en équipe. Alors intégrer notre équipage pour la saison! L'employeur sera présent au forum de l'emploi saisonnier du 7/02 AM à Perros Guirec

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Directeur général / Directrice générale de club sportif

Emploi

Côte-d'Aime, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez-nous au pied des départs de ski ou de randonnée Mission Rattaché(e) à la direction des opérations du siège, vous êtes responsable : - de la mise en œuvre du produit Miléade conformément au cahier des charges de prestations - du suivi et de l'organisation des services (hébergement, bien être, restauration, animation et maintenance), - de la relation client (Individuels et Groupes), - de la gestion du personnel (participation et suivi des recrutements, management des équipes, suivi des plannings, optimisation du temps de travail...), - de la gestion des partenariats (Ecole de ski, Bureau des guides..), - de la gestion budgétaire, le suivi des engagements et la comptabilité, - de l'amélioration du Chiffre d'affaires en recette annexe (ventes bar, restauration.) - de la maintenance et du bon entretien du patrimoine - de la sécurité et du respect des normes en vigueur. De plus vous représentez localement le Village Club et l'entreprise. Date de prise de poste : 01/06/2026 Poste basé à LA PLAGNE MONTALBERT- nourri/ logé T3 avec balcon et entrée privée Contrat : CDI Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée : Prise en charge[...]

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Grimaud, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Groupe Collection Rivages vous offre des opportunités d'emploi et de carrières sur un site haut de gamme et dans des cadres idylliques, Ile de Ré, Quiberon, Presqu'ile de Giens, forêt Landaise et Gorges de l'Ardèche. Nous nous engageons au quotidien à offrir à nos clients des vacances en toute tranquillité dans nos oasis de verdure. La détente, la quiétude et l'amusement sont nos priorités face à notre clientèle. Notre engagement vous permettra de prendre part à une équipe conviviale où l'organisation règne. Nous recherchons un(e) chargé(e) de petit déjeuner pour assurer une expérience matinale inoubliable à nos clients. Sourire, dynamisme et sens du détail seront vos meilleurs atouts pour ce poste clé au sein de notre hôtel. Intégré au sein de l'équipe des Maisons du Sud, vos principales missions incluent : Accueil et service des clients : Vous serez en charge d'accueillir nos clients, de les installer, de prendre leur commande avec soin et d'assurer le service en salle pour garantir un moment agréable et convivial. Gestion de l'espace petit déjeuner : Préparer une belle présentation du buffet, veiller à son réapprovisionnement et assurer la préparation de l'espace[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Belgodère, 993, Haute-Corse, Corse

Poste nourri et logé .Du 13 avril au 4 novembre Vous cherchez une nouvelle expérience en cuisine, mêlant production et management ? Devenez le prochain sous-chef H/F de notre club ! En tant que second de cuisine, vous épaulez le chef tout en veillant à la qualité des plats servis et au bon fonctionnement de l'équipe. Pivot des fourneaux, voici un avant-goût de votre quotidien : Production culinaire, dans le respect des grilles de menus et des fiches techniques Contrôle de la présentation des buffets et du dressage des plats Organisation du travail de la brigade et répartition des tâches Partage et relais des informations durant le service entre le chef et les équipes Vérification du suivi des règles d'hygiène et de sécurité

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Chef / Cheffe de partie

Emploi

Belgodère, 993, Haute-Corse, Corse

Contrat du 13 avril au 4 novembre Vous recherchez un poste de production en cuisine, pour évoluer ensuite vers plus de responsabilités ? Devenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires. Virtuose des fourneaux, voici un avant-goût de votre quotidien : Production, préparation et dressage des plats Respect des grilles de menus et des fiches techniques Application des règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que des conditions de stockage des marchandises et des denrées alimentaires Service des clients au buffet, échanges avec les vacanciers Réalisation des animations culinaires, show cooking

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre restaurant situé à Collioure, cuisine italienne et méditerranéenne, recherche un commis de cuisine tournant poste froid (h/f) pour la saison. Vos missions : Assister le chef de partie dans la préparation et la présentation des plats froids (entrées, desserts, buffets, etc.). Assurer la rotation entre les différentes parties froides selon les besoins du service. Participer à la réception et au contrôle des marchandises. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Entretenir et nettoyer les postes de travail et les équipements. Profil recherché : Formation en cuisine (CAP, BP, Bac Pro, etc.) ou expérience équivalente. Expérience en tant que commis de cuisine ou poste similaire, idéalement en poste froid. Connaissance des techniques culinaires de base et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. Polyvalence et adaptabilité pour assurer la rotation entre les différentes parties. Sens de l'organisation et respect des horaires. Poste à pourvoir à partir d'avril Poste non logé

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Cuiseaux, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Poste Matin en chambre et petit déjeuner + Service restaurant le soir 35h par semaine 5jours par semaine 8h00 15h00 Mission nettoyage des chambres Approvisionnement du buffet et accueil des clients au petit déjeuner contrat du 15 avril au 30 septembre 2026 1 an d'expérience souhaité Smic horaire

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Hôtel de charme recherche pour accueillir ses clients un ou une réceptionniste chevronnée Nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) RECEPTIONNISTE qualifié. En tant que réceptionniste, vos missions seront les suivantes : - Accueil du client dès son arrivée avec prévenance et attention - Contribuer, par une relation chaleureuse et personnalisée, à la fidélisation client. - Prendre en compte et anticiper les besoins du client. - Gérer les objections et/ou remarques éventuelles du client. - Transférer l'information au responsable sur place. - Véhiculer l'image de l'hôtel. - Contribuer à faire vivre les concepts de la marque au quotidien. - Respecter l'ensemble des engagements de réservation. - Assurer les opérations liées à l'accueil et au départ du client dans le respect des procédures internes (check-in, check-out). - Renseigner le client sur les conditions de séjour, les formalités et les services proposés par l'hôtel. - Gérer les appels téléphoniques. - Transmettre les informations nécessaires aux autres services (étages, technique,...) et aux autres membres de son service. - S'assurer de la disponibilité et de l'actualité des documents mis à disposition[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Clichy, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Hôtel de charme recherche pour accueillir ses clients un ou une réceptionniste chevronnée Nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) RECEPTIONNISTE qualifié. En tant que réceptionniste, vos missions seront les suivantes : - Accueil du client dès son arrivée avec prévenance et attention - Contribuer, par une relation chaleureuse et personnalisée, à la fidélisation client. - Prendre en compte et anticiper les besoins du client. - Gérer les objections et/ou remarques éventuelles du client. - Transférer l'information au responsable sur place. - Véhiculer l'image de l'hôtel. - Contribuer à faire vivre les concepts de la marque au quotidien. - Respecter l'ensemble des engagements de réservation. - Assurer les opérations liées à l'accueil et au départ du client dans le respect des procédures internes (check-in, check-out). - Renseigner le client sur les conditions de séjour, les formalités et les services proposés par l'hôtel. - Gérer les appels téléphoniques. - Transmettre les informations nécessaires aux autres services (étages, technique,...) et aux autres membres de son service. - S'assurer de la disponibilité et de l'actualité des documents mis à disposition[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Ouen, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Hôtel de charme recherche pour accueillir ses clients un ou une réceptionniste chevronnée Nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) RECEPTIONNISTE qualifié. En tant que réceptionniste, vos missions seront les suivantes : - Accueil du client dès son arrivée avec prévenance et attention - Contribuer, par une relation chaleureuse et personnalisée, à la fidélisation client. - Prendre en compte et anticiper les besoins du client. - Gérer les objections et/ou remarques éventuelles du client. - Transférer l'information au responsable sur place. - Véhiculer l'image de l'hôtel. - Contribuer à faire vivre les concepts de la marque au quotidien. - Respecter l'ensemble des engagements de réservation. - Assurer les opérations liées à l'accueil et au départ du client dans le respect des procédures internes (check-in, check-out). - Renseigner le client sur les conditions de séjour, les formalités et les services proposés par l'hôtel. - Gérer les appels téléphoniques. - Transmettre les informations nécessaires aux autres services (étages, technique,...) et aux autres membres de son service. - S'assurer de la disponibilité et de l'actualité des documents mis à disposition[...]

photo Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Semur-en-Auxois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Du vendredi au samedi ou du samedi au dimanche (contrat à temps partiel, 14h/semaine) soit 2 NUITS par semaine. **IDEAL CONTRAT ETUDIANT** Possibilité de remplacement à temps durant les congés. Sous la direction du Chef de réception, vous assurez l'accueil et la réception des clients pendant la nuit, tout en respectant nos procédures. Vous aurez pour missions : - Assurer l'accueil et la permanence de la réception de l'établissement pendant la nuit. - Effectuer les check-in, check-out, facturations et encaissements. - Répondre aux demandes des clients liées à la réception selon les procédures d'accueil définies par l'hôtel. - Procéder à la clôture journalière. - Garantir le calme et la sécurité au sein de l'établissement pendant la nuit, en suivant les procédures mises en place. - Transmettre les consignes éventuelles de certains clients et les événements particuliers au(x) réceptionniste(s) qui prend/prennent votre relève. - Réaliser la mise en place du petit-déjeuner en préparant les installations de restauration, en réalisant les cuissons des différents produits et en approvisionnant le buffet en fonction des prévisions de vente. Idéalement vous justifiez d'une expérience[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Poste de serveur sous format buffet à pouvoir du 30/03 au 30/09 logé & nourri Dynamique et volontaire, vous êtes à la recherche d'un poste mêlant travail en équipe et satisfaction client ? Devenez notre prochain serveur H/F ! Au quotidien, vous accompagnez les vacanciers tout au long du repas et veillez à leur garantir un moment de détente et de convivialité. Personnalité de terrain, voici un avant-goût de votre quotidien : - Mettre en place la salle de restaurant : nettoyer, ranger et la remettre en état pour le service suivant - Accueillir les vacanciers, les installer, débarrasser et redresser les tables au fur et à mesure des arrivées - Échanger avec les vacanciers, répondre à leurs demandes avec bienveillance et professionnalisme Prêt à vivre une expérience humaine formatrice au sein d'une équipe bienveillante, le tout dans un cadre agréable ? Relevez le défi, embarquez dès à présent dans l'aventure Belambra : - Autodidacte ou diplômé d'hôtellerie-restauration, nous prenons le temps de vous accompagner et de vous faire progresser - Votre excellent relationnel est une force : vous appréciez échanger avec les vacanciers et êtes à l'écoute de leurs demandes (savoir parler[...]

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Chef / Cheffe de secteur commercial

Emploi Agroalimentaire

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Aujourd'hui, Mix Buffet recrute un(e) Chef(fe) de Secteur GMS pour le secteur de Nancy sous la responsabilité de la Cheffe Des Ventes Régionales. Dans le cadre d'un CDI et rattaché(e) au service Commercial, vous serez en charge du développement du chiffre d'affaires et appliquerez la politique commerciale de l'Entreprise pour faire rayonner notre marque dans votre région. Vos principales missions sur votre secteur seront les suivantes : - Garantir le référencement et une visibilité optimale des gammes de la marque Mix dans les rayons libre-service (salades, pizzas, sandwichs) et surgelés (apéro, snack, café et rolls gourmands) sur l'ensemble des points de vente du secteur - Développer le chiffre d'affaires grâce à la construction de plans d'affaires en PDV via la négociation du référencement des gammes, la revente des opérations promotionnelles et la mise en place d'actions merchandising Secteur à couvrir : 54,88,10 et 57 Lieu d'habitation souhaité : Nancy

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Villiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Tardivon recherche un cuisinier traiteur h/f en CDI. Vos missions: -en semaine, travail au laboratoire en journée Elaborer les menus selon les commandes (cocktails, buffets ,repas , mariage , séminaires) Préparer et cuisiner les plats chauds et froids Réaliser les pièces salées et sucrées Gestion des stocks - le week end sur les Evènements Finition des plats Profil recherché: CAP cuisine et expérience exigée en cuisine traiteur Permis B

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Montgenèvre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

L'esprit vacances VTF, c'est avant tout une ambiance familiale et bienveillante. Devenez Chef de Cuisine F/H au Grand Hôtel ! Côté cuisine, on attendra de vous une bonne gestion des petits stress en tirant votre équipe vers le haut et en les fédérant autour de votre objectif commun : régaler les vacanciers ! Concrètement, vous : - Elaborez les recettes du buffet - Organisez et participez à la production - Encadrez votre équipe - Veillez à la qualité du service de restauration - De la préparation des plats à la maîtrise de votre budget et de vos stocks, vous êtes en responsabilité sur l'ensemble du processus de restauration ! Bien évidemment, vous disposez d'une formation en restauration et maîtrisez la méthode HACCP sur le bout des doigts. Nous apprécierons tout particulièrement : - Une première expérience sur un poste similaire en restauration collective - Une connaissance de la région et de ses spécialités culinaires - Une familiarité avec les villages de vacances - La pratique du label « Mon restau responsable » et une sensibilité aux démarches éco-responsables Votre savoir être Vous appréciez le travail en équipe et vous savez vous remettre en question pour progresser. Situé[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Laguiole, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine à temps plein pour la saison pour seconder notre cheffe de cuisine, contribuer à offrir une expérience inoubliable à nos clients et développer l'activité. Restaurant ouvert tous les soirs de la saison (19h30-21h) du 03 avril au 30 novembre 2026 40 couverts environ, principalement des clients de l'hôtel. Le midi sur réservation (10 pers et plus), carte de petite restauration type tapas. Pour compléter notre clientèle individuelle, nous accueillons des groupes et séminaires à la journée ou en séjour. Carte de spécialités régionales principalement (aligot, bœuf Aubrac, foie gras...) avec une entrée et un plat du jour qui changent régulièrement. Cuisine de produits frais et de qualité, pâtisseries maison (en buffet au restaurant). Vos missions : - Seconder la cheffe - Assister le(la) Chef(fe) dans toutes les tâches de préparation, notamment sur les entrées et les desserts - Être capable de prendre le relais en cas d'absence de la Cheffe, en assurant le bon déroulement des services - Préparer les desserts et les entrées chaque jour en veillant à varier les plats proposés - Participer aux nettoyages périodiques de la cuisine et des[...]

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Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Cassis, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

VOS MISSIONS : 1. Accueil * Il veille à ce que règne à la RECEPTION un environnement chaleureux propice au meilleur accueil de la clientèle. * Il accueille avec sollicitude le client, tant à son arrivée qu'à son départ. * Il veille à la sécurité des clients et de l'établissement 2. Gestion comptable et administrative * Il gère le planning des réservations (enregistrement - modification - annulation) ; * Il effectue le contrôle journalier des chiffres d'affaires et des encaissements ; * Il effectue les clôtures journalières * Il prépare les documents destinés au Centre de Gestion ; * Il contrôle les factures fournisseurs avec les bons de livraison, et en assure le pointage ; * Il assure la bonne circulation des documents vers le Centre de Gestion ; * Il veille à la propreté générale de l'ensemble de l'établissement et au bon respect de la législation en vigueur relative à l'activité hôtelière. * Il effectue la mise en place du petit-déjeuner pour la clientèle, en salle : dressage des tables, préparation du buffet et des boissons chaudes. Vous avez une expérience d'accueil des clients, parlez français et anglais couramment. Vous êtes souriant, aimable,[...]

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'un hôtel 4 étoiles de 36 chambres à Beaune, vous serez chargé(e) du service petit déjeuner. Vous ferez l'accueil des clients au petit déjeuner, la mise en place du buffet, la gestion des stocks, le dressage des tables et l'entretien de la salle de restaurant. 2 jours de repos consécutif par semaine. Prise de poste le matin à 6h30, à partir du mois d'Avril. Votre savoir être et votre rigueur vous caractérisent alors venez rejoindre notre équipe,

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Agriculture - Sylviculture

Marseillan, 34, Hérault, Occitanie

Nous recherchons pour le restaurant de notre domaine, 2 Commis / Commise de salle Vos missions : - Mettre en place la salle avant le service (dressing des tables, nettoyage, approvisionnements). - Assurer la liaison entre la cuisine et la salle (transporter les plats, débarrasser.). - Veiller à la propreté permanente des buffets, tables, office et zones de circulation. - Approvisionner les postes en linge, vaisselle, condiments, etc. -Répondre avec réactivité aux besoins des chefs de rang et du maître d'hôtel. - Effectuer les tâches de nettoyage en fin de service selon les protocoles établis. CDD saisonnier du 1er juillet au 31 août 2026

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Agent / Agente de maintenance des bâtiments

Emploi

Alleyras, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission Vous allez : - Participer à l'entretien des logements et des espaces de vie communs - Participer à l'entretien des espaces verts et éventuellement piscine et espace bien-être - Assurer la remise en service de l'établissement avant ouverture CDD - 3 mois - 35h00 Date de prise de poste : Mars 2026 - Date de fin : Mai 2026 Rémunération : 1823.03 € brut + heures supplémentaires récupérées Pas de logement sur place Prise en charge de la mutuelle à 70% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 38 établissements Un 13ème mois, Participation, Complément de rémunération au bout de 2 ans, Prime partage de la valeur, 50% de réduction sur vos vacances, Cheque vacances et d'autres avantages CSE Profil Compétences et expériences CAP ou BTS Maintenance ou première expérience sur des missions de dépannage, entretien de jardin Vous êtes : - Polyvalent, vous possédez des connaissances techniques en plomberie, électricité, menuiserie, serrurerie - [...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Essey-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Au sein de notre restaurant traditionnel - buffet à volonté, nous recherchons un.e Serveur.se en temps partiel (25h/semaine). Vous assurez l'accueil de la clientèle et la prise de commandes. Vous effectuez le service des boissons à la table des clients. Vous assurez le débarrassage des tables. Vous assurez le nettoyage de la salle. Vous participez à l'organisation du service qui peut atteindre 200 couverts. Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le restaurant est fermé le lundi. Vous travaillerez les services du midi du mardi au dimanche et un soir du weekend. Prise de poste à 11h30 pour le service du midi et à 18h pour le service du soir, horaires coupées. Planning à définir en fonction de votre situation.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Tourisme - Loisirs

Rang-du-Fliers, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Le parc Bagatelle recherche un Employé de restauration polyvalent H/F pour juillet et aout 2026. (Travail également week-end et jours fériés) Vous alternez les périodes de temps partiel et les périodes à temps plein MISSION: Préparer, assembler des produits, des plats simples chauds ou froids et réaliser des ventes selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires PRINCIPALES ACTIVITÉES: Préparer des plats simples (salades, sandwichs ) Cuire ou réchauffer, assembler et assurer la finition du plat Organiser la présentation des produits en vitrine ou pour le buffet Effectuer le nettoyage et l'entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine Informer le client sur la composition des produits Remettre la commande au client Effectuer les opérations d'encaissement Effectuer l'approvisionnement en cours de service Stocker des denrées selon les méthodes prescrites COMPETENCES: Avoir des connaissances de base en cuisine Maîtriser les règles d'hygiène et sécurité alimentaires Connaitre les modes de conditionnement des aliments Travailler en équipe FORMATION et EXPERIENCE: Une formation et/ou une expérience dans le domaine de la restauration est un plus[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Tourisme - Loisirs

Rang-du-Fliers, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Le parc Bagatelle recherche un Employé de restauration polyvalent H/F pour la saison 2026. (Travail également week-end et jours fériés) Vous alternez les périodes de temps partiel et les périodes à temps plein MISSION: Préparer, assembler des produits, des plats simples chauds ou froids et réaliser des ventes selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires PRINCIPALES ACTIVITÉES: Préparer des plats simples (salades, sandwichs ) Cuire ou réchauffer, assembler et assurer la finition du plat Organiser la présentation des produits en vitrine ou pour le buffet Effectuer le nettoyage et l'entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine Informer le client sur la composition des produits Remettre la commande au client Effectuer les opérations d'encaissement Effectuer l'approvisionnement en cours de service Stocker des denrées selon les méthodes prescrites COMPETENCES: Avoir des connaissances de base en cuisine Maîtriser les règles d'hygiène et sécurité alimentaires Connaitre les modes de conditionnement des aliments Travailler en équipe FORMATION et EXPERIENCE: Une formation et/ou une expérience dans le domaine de la restauration est un plus POUR[...]

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Responsable des petits-déjeuners

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Chargé(e) d'intervenir en qualité de Responsable des petits-déjeuners H/F au sein d'un hôtel familial situé à Porto-Vecchio. Vous interviendrez sur la préparation et la réalisation du buffet petit-déjeuner destiné à la clientèle. Prise de poste du 1er avril jusqu'au 30 octobre 2026. Salaire à négocier selon vos compétences. Poste non logé.

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Auray, 56, Morbihan, Bretagne

La Ville d'AURAY (Morbihan) - 14 825 habitants recrute pour la Direction de l'Éducation, de l'Enfance et de la Jeunesse Un aide Cuisine (H/F) à temps complet La Ville d'Auray fait de la question alimentaire une priorité. Elle déploie un projet pour favoriser l'accessibilité à une alimentation de qualité au plus grand nombre sur le temps long, en veillant à être un acteur de la résilience du système alimentaire de son territoire. A travers un modèle qui lie la ferme maraîchère communale et les cuisines communales (cuisine de l'EHPA, cuisine de la crèche et cuisine centrale pour les écoles primaires), la collectivité ambitionne de proposer une restauration intégrant le respect de la qualité des produits et la juste rémunération des producteurs, l'élaboration de menus innovants qualitatifs, tout en limitant le gaspillage alimentaire et en permettant l'éveil au goût. Ainsi, ce sont 750 repas en moyenne par jour et 150 repas pendant les vacances scolaires qui seront préparés. Vous participez à la production et à la valorisation de préparations culinaires (entrées - plats - desserts) en fonction des fiches techniques et en mettant en œuvre les techniques culinaires dans le[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Transport

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Société de péniche hôtels proposant des croisières de luxe sur les différents canaux de France, principalement sur le Canal de Bourgogne, Canal du Nivernais, Canal du Midi et Canal de la Marne au Rhin. Nos péniches sont composées d'un équipage de 5 à 6 personnes, incluant un pilote/capitaine, un guide touristique/matelot, un ou deux hôtes et un chef de cuisine, pour des groupes de passagers de 8 à 12 personnes maximum. Nous recherchons pour notre saison 2026, (contrat de mi mars jusqu'à mi novembre 2026), un chef de cuisine semi gastronomique H/F. Vous serez en charge de l'élaboration des menus hebdomadaires en fonctions des allergies et restrictions alimentaires des passagers et de cuisiner pour l'équipage. Ces menus devront être équilibrés et représenter la culture gastronomique française. Les plats devront être gouteux et être mis en avant par une belle présentation. Chaque menu inclut une option chaude pour le petit déjeuner, un déjeuner sous forme de buffet ou à l'assiette (entrée, plat, fromage ou dessert) et un diner (entrée, plat, fromage et dessert) Vous serez responsable de l'hygiène de votre cuisine et devrez donc appliquer des règles d'hygiène strictes. Vous[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Fréhel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un(e) serveur(se) pour notre restaurant. Vos principales missions seront : - Mise en place de la salle et du buffet - Accueil de la clientèle - Service - Nettoyage de la salle Conditions de travail : - Poste à pourvoir à compter du 1er avril 2026 - Poste non logé Restaurant traditionnel et ouvrier avec partie bistrot. Equipe de 6 à 12 personnes.

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Employé / Employée de cafétéria

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Proman premier acteur indépendant dans le domaine de l'interim et des rh recherche pour son client leader sur le secteur de la Grande Distribution, un employé de caféteria (h/f), horaires pouvant varier de 20 à 35h Vos missions seront les suivantes : - Mettre en place les buffets et assurez la vente des produits du service rapide - Préparation des plats froids - Réalisation des cuissons et pré-cuisson des plats chauds - Débarrassage de la salle - Nettoyage des locaux, du matériel utilisé, ainsi que de la vaisselle - Répondre aux demandes ponctuelles des clients - Encaissement des commandes Horaires établis selon planning sur une amplitude horaire de 07h à 15h Profil recherché : Vous avez une bonne connaissance du service acquise idéalement au cours d'une expérience sur un poste similaire dans le domaine de la restauration. Opérationnel (e), organisé(e), dynamique, vous faites preuve d'un véritable sens du relationnel. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. De plus vous beneficiez chez proman d'avantages : -10% d'Indemnités de fin de mission et 10% d'Indemnité de congés payées que vous pouvez placer sur notre CET (Compte Epargne[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Villers-Franqueux, 51, Marne, Grand Est

CDD Temps Plein dès que possible jusqu'au 20/02/2026 (dans un premier temps) MISSIONS Sous la responsabilité hiérarchique de la Directrice du Pôle Enfance, et de la Responsable d'Intendance par délégation, le(la) cuisinier(nière) a les missions suivantes : Préparation et production culinaire - Rassemble les produits alimentaires nécessaires à la préparation du repas - Réalise le lavage et épluche les fruits-légumes - Prépare les viandes (assaisonnement, cuisson, découpe) - Dose et assemble les ingrédients, réalise les sauces, surveille la cuisson - Gère les températures des produits finis avant le service chaud ou froid (remise en température des produits) - Réalise les repas spécifiques aux régimes de certains élèves - Prépare les goûters des élèves - Sert les plats préparés en salle à manger (midi) ou cuisinettes (soir) - Propose de nouvelles recettes ou menus Mise en œuvre de la méthode HACCP - Assure la réception, le contrôle et le stockage des produits frais (contrôle de la marchandise, de la température) - Peut être amené(e) à réceptionner et ranger les produits secs (économat) - Entretient et nettoie ses postes de travail - Entretient et respecte le matériel -[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre établissement, nous recherchons un(e) réceptionniste en hôtellerie. Notre établissement dispose de 26 chambres et 8 dortoirs pour les randonneurs. Votre mission : - Accueil téléphonique, accueil physique, - Service du petit-déjeuner (petit-déjeuner sous forme de buffet) Votre profil : - Anglais indispensable. - Expérience d'une année souhaitée en tant que réceptionniste, - Vous appréciez le contact avec la clientèle et avez à cœur de répondre à ses besoins, Les conditions de travail : Etablissement ouvert 7 jours sur 7, Vous aurez 2 jours de repos consécutifs dans la semaine. Poste en horaire continu : par roulement soit de 6h à 13h soit de 14h à 21h Poste à pourvoir rapidement pour la saison (Avril à Septembre) Disponible les week end

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Barbaste, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons des serveuses / serveurs pour notre établissement. Le poste est très varié est motivant car diverses prestations proposées (séminaire/groupe/buffet/famille/festif) et en fonction de différentes périodes de l'année. Toutes nos prestations sont sur réservation uniquement. Pas de clients de passage. Il est demandé de maîtriser le service à l'assiette pour des services de 10 à 150 couverts/service, selon prestations et périodes. Poste placé sous la responsabilité directe de la responsable de salle. Vos missions au restaurant et ses annexes : - Nettoyer les différents espaces avant chaque service (HACCP restaurant) - Mise en place de la salle et/ou terrasse (carcasse, tables et décoration) pour le service, selon prestations - Participer aux différents services (petit-déjeuner, déjeuner et dîners), au débarrassage et remise en état des espaces - Avoir quelques bases de service au bar - Effectuer en roulement planning, la plonge clients - Intégrer une équipe motivée et soudée en poste depuis de nombreuses années Qualités professionnelles : Etre souriant(e), consciencieux, soigné(e), ponctuel, avoir l'esprit d'équipe et un langage adapté selon le type de clientèle.

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Responsable de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Barbaste, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Le Relais du Moulin Neuf, Village club de Vacances 4**** situé à Barbaste dans le Lot et Garonne à coté de Nérac, recherche sa ou son responsable de salle/restaurant. Vous intégrerez une équipe motivée, dynamique, soucieuse du travail bien fait et participerez activement à la réputation du Village. Nous proposons une cuisine traditionnelle, variée, avec des notes régionales, qualitative où les produits frais sont à l'honneur (Notre Relais est labéllisé 4 saisons). Le poste est très varié et motivant car diverses prestations sont proposées (séminaire/groupe/buffet/famille/festif) et en fonction de différentes périodes de l'année. Toutes nos prestations sont sur réservations uniquement. Pas de clients de passage. - Poste placé sous la responsabilité directe du directeur et de la responsable RH en relation directe avec le Chef de cuisine. Vos missions au restaurant et ses annexes : Gérer une équipe de 3 à 6 serveurs(ses) et élaborer les plannings Nettoyer et faire nettoyer les différents espaces avant chaque service (HACCP restaurant) Mise en place de la salle et/ou terrasse (tables et décoration) pour le service, selon prestations, débarrassage et remise en état[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

En tant qu'Employé de Restauration en collectivité, vous participez activement au bon déroulement du service et à la satisfaction des convives. Vos missions principales seront : - Participer à la préparation des entrées, plats et desserts selon les fiches techniques. - Effectuer la mise en place et le dressage des plateaux ou buffets. - Assurer le service en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Procéder au nettoyage et au rangement du poste de travail, de la salle et des équipements. Idéalement, vous disposez d'une première expérience en restauration collective ou traditionnelle. Vous connaissez et appliquez les règles HACCP. Vous êtes reconnu(e) pour votre dynamisme, votre esprit d'équipe et votre sens du service. Vous êtes polyvalent(e) et aimez évoluer dans un environnement rythmé.

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Responsable des petits-déjeuners

Emploi Hôtellerie - Camping

Jouy-en-Josas, 78, Yvelines, Île-de-France

Nous recherchons un/une Responsable Petit- déjeuners pour Mettre en place le restaurant à partir de 5h30 du matin y compris le samedi et dimanche Mettre en place les buffets Ouvrir, Accueillir et service à partir de 6h30 S'assurer que les chefs de rang , hôtesse et commis sont en place S assurer que tous les clients ont ce qu'ils souhaitent et ont une excellente expérience S'assurer de l'application des standards A la fin du service s'assurer que le restaurant est remis en état pour le déjeuner Francais et Anglais courant Bonnes notions d'hygiene alimentaire Excellente présentation

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Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Orfea, qui sommes-nous ? Créée en 2003 du rapprochement entre les groupes SNCF et Accor, Orfea assure l'hébergement du personnel SNCF en déplacement professionnel grâce à 330 collaborateurs exerçant leur métier avec passion sur tout le territoire national. Orfea, quelles sont nos missions ? Proposer un hébergement sur-mesure au sein du réseau des résidences Orfea et des prestataires hôteliers pour une activité d 1.3 million de nuitées/an. Offrir des solutions clef en main pour l'organisation de réunions et de séminaires. Orfea, quelles sont nos valeurs ? Engagement, coopération, satisfaction client, sens de l'hospitalité. Nous recherchons pour notre Résidence ORFEA Briançon (21 chambres), un(e) Réceptionniste Tournant(e) en CDD, 20h/semaine, dès que possible jusqu'au 31 mars. Vous travaillerez le jeudi, vendredi, samedi et dimanche, de 17h à 22h. Vos missions principales seront notamment les suivantes : - Vous assurerez l'accueil de nos clients, la gestion des appels téléphoniques ; - Vous procéderez à l'enregistrement des arrivées et des départs ; - Vous veillerez au bon déroulement du séjour client en maintenant de bonnes relations avec les clients ; - Vous[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Houlgate, 14, Calvados, Normandie

Le CPCV Normandie, association loi 1901, qui oeuvre dans le tourisme social et familial et le développement durable, recrute pour sa saison du 1er mars au 31/08/2026 un ou une Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie en CDD à 24h semaine. Vos missions : 2.1. Ménage - Réalise les travaux de nettoyage, de remise en ordre et d'entretien des chambres, salles de bains et parties communes de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité. - S'assure que les outils de nettoyage sont nettoyés et rangés en fin de service. 2.2. Service - Réalise la mise en place et facilite la gestion du buffet au petit-déjeuner, déjeuner ou dîner. - Réalise la plonge. - S'assure du bien-être des clients. - Réalise le nettoyage de la salle et de la plonge après les services. - S'assure que tout le matériel utilisé pour le service est propre en fin de service (plonge, matériel de cuisine du réfectoire). Vos qualités : - Bonne présentation, sens de l'accueil vis à vis des clients - Rigueur - Prise d'initiatives Conditions de travail : CDD de 24h Lundi et vendredi : 8h30 à 17h (avec 1h de pause) ménage des chambres et du centre Mardi, mercredi jeudi : 18h à 21h (service[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Enseignement - Formation

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous recherchez un emploi en alternance dans la restauration à Clermont-Ferrand ? Un restaurant recrute un(e) Serveur / Serveuse en Restauration (H/F) pour renforcer son équipe et développer vos compétences professionnelles tout en étant rémunéré(e). Vos missions Accueillir les clients et assurer un service en salle de qualité Prendre les commandes en français et en anglais Présenter les produits, conseiller les clients et proposer la vente additionnelle Préparer et servir les boissons selon les règles de préséance Réaliser différents types de service à table et au buffet Encaisser les prestations et gérer les moyens de paiement Maintenir la propreté et l'entretien des espaces de restauration et du matériel Profil recherché Débutant(e) accepté(e) - formation complète assurée Dynamique, motivé(e) et rigoureux(se) Sens du service client et esprit d'équipe Intérêt pour la restauration et les métiers de salle Nous vous offrons Contrat d'alternance de 12 mois Rythme : 1 jour en formation / 4 jours en entreprise Accompagnement personnalisé par un tuteur expérimenté Pas de frais à prévoir pour le candidat retenu Entrée et sortie permanente Rémunération selon l'âge et le statut Centre[...]

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Responsable des petits-déjeuners

Emploi Restauration - Traiteur

Eschau, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Le/la Responsable de Petit Déjeuner est en charge de la mise en place, du bon déroulement et de la qualité du service du petit déjeuner dans un établissement hôtelier, de restauration Il/elle assure un accueil chaleureux et professionnel des clients dès le matin, tout en garantissant leur satisfaction et en gérant les formalités de départ (check-out). Missions principales : - Préparer, organiser et superviser le service du petit déjeuner - Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires nécessaires - Assurer la mise en place du buffet ou du service à table - Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à l'attractivité des produits proposés - Accueillir et accompagner les clients, répondre à leurs besoins et remarques - Respecter et faire respecter les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité - Effectuer les départs des clients (check-out) en garantissant un service rapide et agréable - Maîtrise des bases de la gestion hôtelière (facturation, encaissement, check-out) Qualités personnelles : - Ponctualité et dynamisme - Sourire et courtoisie - Polyvalence et réactivité - Esprit d'équipe et sens du détail